"Frankfurt und Jazz - Jazzgeschichte und Jazzlegende. Die Jazzbar Mosaik ist eine kleine Bühne für junge Künstler, für Solisten und Duo bis zum Quintett. Der  Inhaber Taoufik Bennour, Absolvent der École des Beaux Arts Paris und Jazzfan, führt das Restaurant mit seiner Frau seit über Achtzehn Jahren. Er bietet Livemusik verschiedener Genres: Jazz, Weltmusik und Chanson, sowie Musik- und Jazzfilme und mediterrane Küche."